المغلي 1 السبانخ المياه، إضافة كمية مناسبة من المياه المستخرجة عصير تم تصفيتها خارج، و 150 غراما من الدقيق، ويعجن العجين، لأن مختلف الدقيق امتصاص المياه المختلفة، وعصير السبانخ وفقا لدرجة الرطب والجاف الطرح الدقيق
2150 غرام طحين، تتزاحم 70 غرام من الماء تصل إلى العجين على نحو سلس
3 أعقاب العجين مغطاة بالبلاستيك 30 دقيقة
4 البرقوق رئيس اللحم المفروم وزيت الفول السوداني إضافة، صلصة المحار والفلفل والملح وتخلط في نفس الاتجاه
5 اتخذ العجين السبانخ في رقعة مستطيلة
6 الأبيض فرك شرائط من العجين على السبانخ رقة العجين
7 ملفوفة المعكرونة السبانخ البيضاء العجين ورقة، واغلاق قرصة
