وغسلها بالماء، بعد أخذ تجلط الدم الحمراء العميقة، وخفض إلى ثلاث مرتبطة أفضل.

قلب خنزير تحت الماء البارد ليغلي، الخالي من الدسم Xuemo.

إعادة عاء تسخين المياه، والمزيد من التوابل (الينسون، أوراق الغار، والقرفة، والفلفل، وانجليكا، والعشب والفواكه ويمكن وضع كيس الشاش) والبصل عقدة، كل في وعاء، طبخ نكهة.

يترك على نار خفيفة مدة 40 دقيقة، والوقوف 1-2 ساعات بعد وصول الأسماك على قيد الحياة مرة أخرى في الماء المالح. يذهب إلى لون الرسم البياني.

رقائق حريصة الخنازير، والمقلية اثنين VITEX الفلفل يمكن أيضا أن تكون جونيور مباشرة سلطة تراجع.