"واحدة من الأطباق المفضلة Sichuanese والممارسات تختلف، فهي مثل!" المكونات
- اللحوم الخالية من الدهون 100 غرام
- ثوم 100 غرام
- زنجبيل 1
إكسسوارات
- معجون الفول 1 ملعقة طعام
- Laoganma صلصة نكهة جراد البحر 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
A المواد أعدت FIG. -
.، تم إضافة مقبلات هو مبين في الشكل 2 قطع شرائح اللحم وكمية مزيج نشا وزيت السمسم. -
3 ووك وتصب الزيت حتى Bacheng الساخنة. -
4 إضافة يقلى اللحم تلون فلاش كسر الصحية. -
5 ملاعق طعام من معجون الفول ويقلب في العطر. -
6 في الثوم والزنجبيل الرأس وقطع يقلب لفترة وجيزة. -
7 مكان أوراق الثوم يقلب لفترة وجيزة. -
8 في كمية من صلصة الصويا ويقلب لفترة وجيزة. -
9 في Laoganma نكهة المتفحم القلي عموم بالتساوي. -
وجبات الطعام المطبوخ تحت 10.
