"تحويل الثلاجة لتجد بعض بطة صفراء، OK! في هذه الأيام تواجه موسم الأمطار فقط للعب في المنزل، ثم إذابة والبخار والزيوت النباتية وتخلط جيدا وإضافة قليل من السكر جعل حشو الرمال، من Hanamaki على هذا القدر خبز! " المكونات
- من الدقيق العادي 500G
- ماء دافئ حول 260G
- خميرة 5G
- حبيبات السكر 1 ملعقة شاي
- صفار البيض 2
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- ملح قليلا
- عصير الليمون بضع قطرات
إكسسوارات
- الماء البارد المبلغ (مع الكعك الساخن)
- حبيبات السكر 1 ملعقة شاي (ساندويتش)
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
(1) لا تتجاوز 40 درجة الخميرة المذابة في الماء الدافئ، 1 ملعقة صغيرة من السكر إلى مزيج الوقوف بضع دقائق. -
المياه الخميرة 2 في الدقيق، كوك تبدأ الأولى والعتاد وفي نديفة، وسرعة الثالثة لجعل عجينة. -
3 قرب دائرة العجين لحرية تك استخراج، في وعاء. -
4 مغطاة بالبلاستيك، التخمير لا يزيد عن ثلاث مرات أكبر؛ -
5 ساندويتش المواد على استعداد للاستفادة من العجين، على البخار صفار البيض. -
6 في كيس الطازجة، والضغط مع دبوس المتداول في الوحل. -
الضغط صفار البيض 7 في وعاء، إضافة كمية مناسبة من الزيوت النباتية وعصير الليمون، و 1 ملعقة صغيرة من السكر، وخلط في ملء عجينة سميكة في الرمال الاستعداد. -
8 المتخذة المخمرة العجين داخل رقعة مستطيلة. -
9 الرمال حشو بالتساوي على سطح الركيزة. -
10 يصل الى شكل اسطواني المتداول النفس؛ -
متوسط قطع 11 سكين إلى أربعة أجزاء متساوية. -
12 مأخوذة من وسط قطع. -
13 وامتدت باليد على طول اثنين ملتوية طويلة. -
رئيس ثقب الآخرين محيط 14، شكل دائري. -
سكب 15 باخرة كمية المياه، وضعت غطت ورقة Longti شحوم البئر كله Hanamaki في وضعها في أعلى وباطلة الأيسر الأوسط، وغطاء الثاني وتثبيتهم أقل من نحو ثلاثين دقيقة. -
16 فتح باخرة البخار برنامج الكهربائي 25 دقائق من الحرارة، ثم يترك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق عموم. -
FIG 17 انتهى -
FIG 18 انتهى
نصائح 1) لأن امتصاص المياه المختلفة من الدقيق، وعندما السطح ليكون وفقا المناسب لصلابة من العجين الطرح المياه. 2) لا ترى الوقت الذي يكون فيه كله على شكل زهرة جيدة حجم الشعر II، ولكن من قبل الدولة، هو نوع من الشعور فارغة هناك شعور من ذلك! فإنه من ذوي الخبرة أكثر من الطبيعي.
