الجيركين خيار صغير
2
جزر
1
اكسسوارات الخل كمية زيت السلطة الملح 2 ملعقة طعام زيت السمسم والفلفل كمية النفط صلصة الصويا قليلا 1 ملعقة طعام ثوم 3 1 جزرة الخيار لفة ممارسة مستعدة الخيار والجزر. غسل 2 تختلف عن بعضها خفض الجلد. (الخيار الجلد للبقاء قليلا، مقاطع إنشائية مصفحة على نقطة جذابة) 3 شرائح ثم حلق إلى شرائح رقيقة. المغلي 4 الجزر محلول ملحي. 5 التقطت، وحجم جيد توالت 6 الخيار مباشرة دون الماء المغلي حجم 7 ضعت المتوسطة الجزرة الموقف، ووضع الخيار على كلا الجانبين من وحدة التخزين. 8 فصوص من الثوم، مقشر شقة تبادل لاطلاق النار، مفروم. 9 في وعاء، صب الصلصة والخل وزيت السلطة، وزيت السمسم والفلفل ضجة النفط. 10 أو أعلى في الحمام ثم الانخفاضات يمكن أن تأكل