المكونات

 

أقدام الدجاج

 

10

 

الفول السوداني

 

100G

 

 كمية سواغ من البصل 2 الثوم صلصة 20G صلصة الصويا الصويا 20ML 10ML 20ML السكر الجيل الثالث 3G النبيذ كمية كمية الملح الدجاج، نشاء الذرة كمية الزنجبيل من الماء

 1 الفول السوداني الدجاج أرجل الدجاج مطهي الممارسة غسلها بالماء غارقة.

غارقة 2 الفول السوداني أيضا مع النسخ الاحتياطي المياه.

وعاء 3 الدجاج من بلانش الماء البارد لمدة 2 دقيقة.

4 ثم ختم حتى أخمص القدمين، في كل اثنين ونصف.

5 في وعاء، بدوره على المياه مرة أخرى على الفول السوداني ويطهى لمدة 10 دقائق، واستنزاف.

6 الفول السوداني في وضع الاستعداد خزفي.

7 ووك يصب الزيت مقلي البصل والثوم.

8 إضافة صلصة الصويا ومقلي.

9 ثم صب الساقين يقلى الدجاج.

10 إضافة النبيذ.

11 تضاف إلى صلصة الصويا.

12 تضاف إلى صلصة الصويا.

13 السكر إضافة وكمية المياه.

14 النار حتى هذه اللحظة، رغوة المقشود قبالة النار.

15 ثم في النار خزفي لتغلي.

16 ختمها مع حريق صغير على نار هادئة 35 دقيقة، ثم يتبل بالملح.

17 Linru الماء والنشا وخلط بالتساوي.

18 إضافة القليل من الدجاج قبالة الحرارة.