1. اغسل الفواكه والخضروات ، وتحكم في الرطوبة ، واتركها جانباً ؛
2. يتم قطع البرتقال الحلو إلى النصف ، ويستخدم النصف لاستخراج العصير ، ويستخدم النصف الآخر لتقشير اللحم البرتقالي ؛
3. يطحن البصل المخملي ويوضع جانباً.
4. اعصر الليمون في العصير واتركه جانبا.
5. يضاف زيت الزيتون والبصل والفلفل والملح وعصير الليمون والقشدة الحامضة إلى عصير البرتقال ويخلط جيدا لتشكيل صلصة السلطة.
6. نضع الخضار في وعاء السلطة ، ونقطع الأفوكادو ولحم البرتقال إلى قطع صغيرة ، ونقسم الفراولة إلى 4 قطع ، ونقسم العنب إلى نصفين ، ونضيفها إلى الخضار.
7. يرش صلصة السلطة على الفواكه والخضروات ، ويخلط جيدا ويوضع في الطبق.
8. توضع الصنوبر والجوز في الميكروويف وتسخن على نار عالية لمدة دقيقة واحدة.
9. يرش الصنوبر والجوز على السلطة في الماء ، ويضع القليل من جبن الموزاريلا ، وأخيراً ضع 2 كرز في المنتصف ، ويتم الانتهاء من سلطة الخضار والفواكه.
10. انظر ، هل هي جميلة وشهية؟