الخطوة 1
البصل المفروم.الخطوة 2
يضاف البصل والزنجبيل في نهاية اللحم، والملح، والدجاج، وثلاثة عشر مسحوق وزيت السمسم والنبيذ الطبخ.الخطوة 3
إلى جانب صلصة لذيذة طازجة جدا.الخطوة 4
بعد التحريك بشكل موحد مع عيدان تناول الطعام في اتجاه واحد، وأضاف البيض وفقا لدرجة من اللحوم صلابة، والنشا، أو كمية المياه (نفس السبب تسقى اللحوم).خطوة 5
يقلب الاستمرار في اتجاه واحد، والتحريك أبقى. (عيدان لا يمكن أن يقف أسفل على اللحوم)خطوة 6
الحديد الزهر وعاء فرشاة البيض فطائر طبقة رقيقة من النفط. (لا وعاء مع ملعقة الزلابية البيض ممكن، وهذا النوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، ويلقي في طبقة موحدة من الزيت في الملعقة، ثم اتبع الخطوات التالية.)خطوة 7
ضرب البيض في وعاء، ضرب برفق البيض في.الخطوة 8
النار فطائر البيض الحارة وعاء صغير، وحفر ملعقة (ملعقة عشاء) خليط البيض في البيض، والزلابية وعاء.الخطوة 9
قبل سطح البيض اللحوم غير مخمر نقل كمية ملء جيدا (ويفضل مطلي نصف دان بي).الخطوة 10
دان بي مطوية، وليس فقط البيض يمكن استخدامها لتجف التصاق اللحم.الخطوة 11
وحريق صغير كله، وتحول على مدى عدة مرات، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.الخطوة 12
بعد لوحة عموم رش القليل من بذور السمسم الأبيض تيتيان.الخطوة 13
انتهى.