المكونات

 

القلقاس

 

325g

 

اللحوم فول الصويا

 

80G

 

ورطة

 

100G

 

 كمية النفط سواغ ملح MSG

 المغلي المخللات فول الصويا الممارسة القلقاس 1 المكونات: القلقاس (مقشر بالفعل وتنظيفها)، واللحوم فول الصويا (بالغسل بالفعل)، المخللات (تنظيف، المفروم)

(2) الذي تم مقشر وتنظيف القلقاس ديك اللحوم فول الصويا غسل جيد في الأوتوكلاف.

3 المقبل، إضافة كمية مناسبة من الماء.

4 توج كوك 4 دقائق إيقاف الحرارة.

فتح غطاء 5 إلى الحساء عدم وجود الغاز.

6 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب المخللات المفروم.

7 ثم، على مقربة من اللحوم وفول الصويا المطبوخ لتغلي القلقاس.

8 وأخيرا، تضاف كمية من الملح.

9 إضافة كمية مناسبة من MSG.

استيعاب 10 بدوره التوابل، وخدمتها.