مكونات

 

ثوم بري

 

200 جرام

 

بيضة

 

100 جرام

 

طحين

 

100 جرام

 

 المواد المساعدة كمية مناسبة من الزيت وكمية مناسبة من الماء وكمية مناسبة من الملح

 ممارسة كعكة بيض الثوم البري 1 الثوم البري المفروم.

2 ضعي البيض والثوم البري في الدقيق.

3 صب كمية مناسبة من الماء النظيف.

4 أضف الملح.

5 يقلب الخليط.

6 سخن الوعاء ، وفرش طبقة رقيقة من الزيت على قاع الإناء ، وبعد أن يسخن القدر ، اسكب ملعقة من الخليط ، اسكبها في الوعاء وانشرها بالتساوي.

7 بعد تغيير لون جانب واحد ، اقلبه.