1. البيض ومزيج السكر: ضرب البيض في وعاء من الصلب المقاوم للصدأ، إضافة التحريك السكر مع خفقت.

2. حرارة البيضة: عاء النار مع الحد الأدنى من التدفئة، مع التحريك وتسخينها إلى درجة حرارة الجسم، واثارة لإذابة السكر. * يحرك باستمرار مع خفقت، لذلك وضعت البيض.

3. التحريض مستحلب: من النار، في حين عدة مرات صب الزيت النباتي مع التحريك بشكل موحد ومستحلب مع خفقت. * صب القليل من الزيت النباتي من أجل فصل تجنب.

4. إضافة اللبن، مزيج: تتحول إلى اللبن والحليب والزيت والفانيليا، وإثارة في كل مرة.

الطحين مع التحريك: في الطحين منخفضة الغلوتين، مسحوق الخبز، وإدراجها عموديا خلاط، واثارة يبدأ في الدائرة الوسطى. إذا خفقت الدقيق الغراء، ورفع خفقت، تسقط على الداخل من الطحين. تحريك مسحوق غير مرئية تقريبا.

6. أثار مع هلام السيليكا ملعقة: السيليكا مفتاح شفرة، من أسفل تحولت مختلطة بشكل موحد.

7. تصب في القالب: يسكب الخليط في قالب. انتشرت ورقة الخبز الزوايا، بحيث الخليط تتدفق بشكل موحد في جميع أنحاء العفن.

8. زلات من الهواء: كان القالب قليلا رفع عنه من طاولة العمليات، بشكل كبير إلى أسفل، وكرر عدة مرات، في الداخل من صدمة الهواء.

9. تخبز: وضعت العفن في مقلاة متوسطة، وضعت في فرن الخبز 180 [درجة] C في 30 دقيقة. بعد الخبز خبز جنبا إلى جنب مع ورقة الإفراج عنهم، على رف الكعكة. * وفقا لمثل بداية الخبز (سطح الكعكة بعد المجففة) بعد 7-8 دقائق، في حوالي منتصف سكين يمكن أن تكون جميلة النكات بعد خبز.