المكونات

 

اللحوم الخالية من الدهون

 

300G

 

قرنبيط

 

100G

 

 الملح مساعد كمية النفط المحار الدجاج كمية كمية الكراث كمية

 1 القرنبيط نهج الصويا مرق الملح الخالية من الدهون، الدجاج، المحار وغيرها من التوابل منقع لمدة 10 دقيقة.

2 ثم قص والقرنبيط، ثم قم بإضافة بعض النشا العجاف.

3 بعد ملء وعاء دافئ قليلا تحت الزنجبيل ويحرك الزنجبيل.

4 ثم تحريك القرنبيط فيه.

5 ثم إضافة كمية مناسبة من الماء الدافئ.

6 حتى بعد خروج الماء في أحد عشر اللحوم الخالية من الدهون.

7 بعد الماء يغلي وعاء من ضجة اللحوم مرة أخرى لفتح المقبل، وأخيرا إضافة التوابل ويطهى والكراث يكون على خط المرمى.

8 المنتج النهائي