المكونات

 

جزر

 

300G

 

الخضار المجفف

 

50G

 

الأسماك النيئة

 

800G

 

إسقلوب

 

120G

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق

 الجزرة حساء من الخضروات المجففة المواد الغذائية الخام الممارسات إعداد 1

2 الجزر، مقطعة إلى مكعبات

3 المجففة الخضروات لغسل أولا ثم نقع

تطير 4 الأسماك الخام في الماء

5 حاوية بعد الماء في الأسماك الخام بعد الماء تحلق

6 الجزر إضافة

7 الخضروات المجففة

قبل 8 من 20 دقيقة إخماد الحريق الاسكالوب

9 وأخيرا، إيقاف الحرارة، إضافة القليل من الملح