الخطوة 1
إعداد جميع المكونات المطلوبة، الأضلاع الفرعية في الصف قدر الإمكان مطبوخ بسهولة. .الخطوة 2
كمية من الماء في وعاء يغلي، أضيفي الطماطم وتخلط جيداالخطوة 3
تقسيم يغلي البشرة، والطماطم، والأسماك، والسماح لتبرد تقف والطماطم المقشرة بارد الجلد،الخطوة 4
قطع في نصف، مقطعة إلى قطع صغيرة لتغيرخطوة 5
اللحم المفروم والزنجبيل والثومخطوة 6
كمية من الماء في وعاء يغلي، صب أضلاعه قطاعات غسلها، مزيج ويطهى لمدة دقيقة واحدة 30 ثانية، في كمية من النبيذ لشينغ وير. .خطوة 7
Cheuk الأضلاع الخير على الماء البارد لزبد نظيفة، واستنزاف موقف المياهالخطوة 8
وعاء الزيت، صب الثوم ومقليالخطوة 9
شريحة في الأضلاع، المقلية الرطوبة الجافة، رذاذ القليل من الخمر، يقلب جيداالخطوة 10
إضافة صلصة الصويا، مقلي،الخطوة 11
حقن القليل من الماء، يضاف الملح، ومسحوق الدجاج، صب السكر البني، ومزيج التوابل الأطفالالخطوة 12
إضافة الطماطم المفروم دينغالخطوة 13
إضافة صلصة الطماطم، يقلبالخطوة 14
توج، وانخفاض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق حتى ينضج،الخطوة 15
بدوره صلصة النار، في كمية من الماء والنشا وحوالي نصف دقيقة مختلطة مع المغليالخطوة 16
المكونات في وعاء قبالة الحرارة بعد شنغ، في المقلاة، مع رش البصل الأخضر المفروم