"الأصفر الذهبي، المغري جدا المعجنات الصينية، وزينت مع السمسم الأسود، لطيف حقا، والفم من الخيط. وبالمقارنة مع الحلويات التقليدية، هذه الحلوى هي مزيد من النقاش الشباب الناس يحبون، الناس يأكلون الحب لا يعالج آه فمه! " الجلد النفط
- أدنى من الغلوتين الطحين 100G
- النفط الأبيض 30G
- حبيبات السكر 20G
- ماء 35G
معجنات
- أدنى من الغلوتين الطحين 50G
- النفط الأبيض 25G
- دودة الحرير 80G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الأول جعل النفط الجلد. الطحين المنخفضة للالغلوتين مختلطة مع النفط الأبيض والسكر -
2 فرك اليد، بحيث الدقيق ملفوفة النفط الأبيض بشكل موحد -
ثم تم سكب ببطء في الماء 3 -
4 باليد بينما الخليط لتشكيل العجين -
5 اتخاذ مرة أخرى المعجنات. صب الدقيق النفط الأبيض، وفرك أيديهم، بحيث العجين جميع ملفوفة في النفط الأبيض -
ثم 6 لتشكيل العجين، ملفوفة في فيلم من البلاستيك وسمح للوقوف 20 دقيقة -
مكانة 7 الخير وزيوت الجلد واضحة، والنفط الجلد في كل من حول 16G، حول 7G في حبات نفخة -
8 نقاط لأخذ النفط جيدة الجلد، والضغط على النخيل في شكل دائرة، اختتم المعجنات -
9 ملفوفة العجين دائري، مع كف المضغوط أولا، تليها المتداول دبوس شرائط لفة -
ثم نهاية واحدة 10 مع كف قطاع تدحرجت، الجرح في دوامة. بعد كل حجم جيدة، مع تغطية غلاف بلاستيكي، يسمح لها بالاستمرار في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقيقة -
بعد 11 جيدة واقفا، وسحقت إعادة. مع المتداول لفة دبوس إلى شرائح، طوى في دوامة تواصل -
بعد دوامة اللف 12 في جميع أنحاء مرة أخرى، مع تغطية غلاف بلاستيكي للوقوف لمدة 10 دقيقة أو -
13 اليد اليسرى بالارض العجين، يلف داخل الرقاقة، وملء الحزمة إلى الخيط (الخيط ملء كل 8G) -
بعد 14 ملفوفة حول القالب تشكيل مع جولة صغيرة، توضع في الفرن. -
بعد كل شيك على صينية الخبز 15، ونحى السطح مع صفار البيض -
16 ثم يرش مع بذور السمسم السوداء. سخن الفرن 175 درجة، صعودا وهبوطا في النار، مشوي الوسط 25 دقيقة.
نصائح
الاحتياطات: 1. حشوات يمكن أن تختلف تبعا تغير الأذواق الشخصية، يمكنك وضع الفطر واللحوم الطازجة الأخرى، والذوق السليم جميلة. 2. شكل دائري من العفن الثابتة، والسماح للالمعجنات الخيط طيف والسمسم الأسود يمكن أن تستخدم بدلا من بذور السمسم الأبيض، قد عقد.
