النقانق المقلية براعم الخيزران

"1 في السنة - 2 شهور، هو أفضل موسم للأكل براعم الخيزران. وهذا الموسم، في كثير من الأحيان مهرجان الربيع الصينى. السنة الصينية الجديدة على مائدة العشاء، لمثل هذا الطبق الموسمية، فإنه يجب أن تكون شعبية جدا. " المكونات

براعم الخيزران 250 غرام
سجق 100 غرام
الخس 70 غراما
جزر 40 غراما

إكسسوارات

نفط كمية مناسبة
ملح كمية مناسبة
النبيذ الطبخ كمية مناسبة
زنجبيل كمية مناسبة
دجاج كمية مناسبة
ثوم كمية مناسبة

مالح طعم
قلا الحرف
عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 إعداد المكونات
براعم الخيزران 2 إلى الجذور، مقشر، وشرائح.
3 الجزر والخس وغسلها وشرائح
4 النقانق شرائح
5 براعم الخيزران في الماء المغلي الغليان الأسماك.
6 الجزر في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية طبق بها.
7 عموم الزيت الساخن، إضافة الزنجبيل، في النقانق، إضافة النبيذ ضجة تغيير لون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
8 الخس وضع
9 إلى براعم الخيزران، والجزر ويقلب-ضجة
10 إضافة القليل من الماء ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق، ويضاف الملح
11 رش بعض الثوم، ويقلب ويقلب جيدا.
إضافة يمكن استيعابها بعض الدجاج 12 ضجة.