- بيض 4
- حليب 400ML
- سكر 100G
- شاي 2G
- سكر بني بيرل جام كمية مناسبة
- نكهة طعم
- غير معروف صعوبة
- 1 إعداد المكونات، غارقة الشاي في الماء.
- فصل 2 صفار البيض والسكر المضافة.
- 3 خفقت اللعب إلى الأبيض.
- 4 الحليب حرارة المقلاة.
- 5 حليب ساخن، والشاي، وأضيف معجون صفار البيض ببطء مع التحريك.
- 6 بعد التحريك جيدا، إضافة إلى وعاء يغلي قليلا.
- تم سكب 7 في وعاء زجاجي، والسماح لتبرد في الثلاجة، أثار لفترات ساعة واحدة.
- 8 حفر على الكرة، وتصدرت مع السكر البني بيرل جام.