1. قشر البطاطا الحلوة وقص شرائح أكثر سمكا ، وبعد أن تذوب أجنحة الدجاج في الثلج ، ارسم سكاكين على جانبي أجنحة الدجاج للحصول على النكهة. وفقًا لتعليمات استخدام التتبيلة ، ضعي كمية مناسبة من التتبيلة ، وخففيها بنبيذ الطبخ وانقعي أجنحة الدجاج طوال الليل.
2. خذ صينية خبز ، وغطها بورق قصدير ، ورشها بقليل من الزيت ، وافركها بالتساوي.
3. يتم ترميز رقائق البطاطا الحلوة على الطبقة السفلية ، مع رش العسل وفرشاة بالتساوي.
4. طحن كمية مناسبة من الفلفل الأسود لزيادة النكهة.
5. قم بطحن المزيد من ملح البحر لجعله مالحًا.
6. وأخيرًا ، نضع طبقة من أجنحة الدجاج على شرائح البطاطا الحلوة ، ونغطي طبقة من العسل على السطح ، ونطحن الفلفل الأسود وملح البحر على أجنحة الدجاج ، والزيتون الأسود متباعد بالتساوي. سخني الفرن على حرارة 200 درجة وضعيه في الطبقة الوسطى لمدة 30 دقيقة. لا ترمي ما تبقى من التتبيلة ، فأنا أمشط طبقة من أجنحة الدجاج كل 5 دقائق ثم نضع طبقة من العسل كل 5 دقائق.