تم حل الخميرة في الماء الدافئ لتقف بعد دقائق قليلة من سطح رغوة
الطحين وزيت الزيتون والملح والسكر والخميرة والماء المختلط في العجين، لا يحتاج الى تمهيد خاصة إلى دلك
فرشاة العجين الطبقة السطحية من زيت الزيتون، مع تغطية غلاف بلاستيكي، مكان دافئ ثلاث ساعات التخمير
إرسالها إلى العجين 3 أضعاف كبيرة، إلى حد العسل الداخلي
العجين على نحو سلس، المتداول في ورقة سمك العجين من 3،4mm، العائدات لخفض جيدة الخبز ورقة، حتى أنه عندما إعداد التصحيح من المواد الأخرى ومن ثم تثبيتهم لفترة من الوقت، بدء التحضير مقبلات
سخن الفرن 240 درجة، وقطع البصل والبصل الأخضر، والضغط على الثوم في الثوم، بالإضافة إلى كمية من الملح وزيت الزيتون وزيت الثوم ومعا مختلطة ل. لمبة فرشاة طبقة من الزيت على القشرة
فرك ممحاة غسلها مع البطاطس الصغيرة إلى شرائح رقيقة، والباقي من خليط الزيت والثوم ويخلط جيدا
وسيتم تغطية مع رقائق البطاطا زيت الثوم موزعة بالتساوي على القشرة، يمكن للجزء متداخلة تتداخل قليلا ولكن ليس كثيرا. أسفل الصاعد عموم والبطاطا البيتزا المعبدة على الجزء السفلي من المقلاة. في الفرن، تبريد إلى 220 درجة، خبز 10 دقيقة من منتصف
إزالة جذور الهليون، ورقة المسوي مع الطائرة الطولي للشرائط
كرات الجبن مزقتها إلى قطع صغيرة تقف (أو أيا كان لكم شريحة مبشرة)
إزالة أي البيتزا المخبوزة لمدة 10 دقائق، وكومة ورقة موحدة حتى الهليون، ويرش مع الفلفل الأسود الطازج المطحون
الجبن الموتزاريلا ورقة الزخرفية رشها على الهليون، ثم طبقة موحدة من الجبن البارميزان الغبار مسح ما يصل، والعودة إلى الفرن وخبز 220 درجة 8 دقائق