حساء ذيل الثور الفجل - الطعام الصيني

1 كغ العظام مأوى 1 الفجل 1 كغ الزنجبيل 1 ملح حسب الذوق
    1

     المشتعلة التحضيري

    2

     غسلها بالماء العظام

    3

     الماء المغلي، وتغلي غسل العظام

    4

     العظام إلى وضعها في الحساء المشتعلة ، ولفة كل ساعتين. وخلال النفط للتخلص من حساء المعكرونة. (حساء العظام يجيش بين عشية وضحاها يمكن أن يكون أكثر لذيذ)

    5

     بعد العظم حساء لذيذ والعظام تشريد واضح غسلها بالماء المأوى

    6

     يغسل بالماء المغلي، ذيل الثور يغلي

    7

     إضافة مرق ذيل الثور الحساء، لفة وإزالة الشعرية من وقت لآخر أثناء النفط. بعد نكهة مأوى، وقطع الفجل إلى قطع

    8

     بعد تراجع الحساء حتى بدوره الناعمة الفجل طعم، بعد إضافة كمية مناسبة من الملح الانتهاء من هذا الحساء حلوة ولذيذة، ومناسبة خاصة لفصلي الربيع والرطوبة.