أقراص الجيلاتين المنقوعة في ماء مغلي أبيض بارد ، جاهزة لمواد أخرى
70 شوكولاتة داكنة
يتم طحن البسكويت دايجست في أكياس بلاستيكية ويخلط مع الزبدة المذابة. انتشر في الجزء السفلي من القالب وضغط بملعقة
كريمة مخفوقة ، نضع السكر. يجب أن تكون خالية من الماء والزيت. ابدأ بسرعة منخفضة ، وانتقل إلى سرعة متوسطة ، حوالي أربع دقائق. يمكن أن تتدفق عندما تضرب ، ولكن لها إحساس ثقيل. ثم ضعه في الثلاجة للاستخدام.
سخني الشوكولاتة على الماء واخلطيها جيداً. أضف الجيلاتين والروم والحليب. يقلب جيدا.
احفر القليل من الكريمة المخفوقة والشوكولاتة واخلط جيدًا. ريمكس ، لا تحرك في دائرة. ثم صبها مرة أخرى في وعاء الكريمة المخفوقة واستمر في الخلط.
اسكب معجون الموس في القالب
اسكب سائل الموس في النصف وأخذ كوبين من الكعك الذين لم أكملهم من قبل ، وضعي الوسادة المقطعة في منتصف الكعكة. ثم استمر في الانتهاء.
هز القالب برفق للتنفيس. ثم ضعه في الثلاجة للتبريد. 2-4 ساعات فقط. تركتها بين عشية وضحاها.
يتم تحضير القليل من الكريم للزينة ، لذلك يستغرق العلاج وقتًا أطول قليلاً. خلاف ذلك ، لن يقف.
الماء الساخن هو حوالي 20 جرامًا من الشوكولاتة ، يستخدم لتحويل الكريم إلى حليب الشوكولاتة.
اختر الكريم أولاً وقم بتبريده لفترة من الوقت ، لذلك من الأفضل إصلاحه عند التزيين.
تم إخراج كعكة الموس المجمدة ونفخها مع مجفف شعر ، ثم تم هدمها.
إزالة القالب المثالي.
إنه قبيح قليلاً ، لأنني لا أملك فمًا دسمًا. لقد استخدمت الدعائم للأطفال للعب مع البلاستيسين ، لكنني غسلتها بشكل نظيف للغاية.
ضع القليل من زخرفة الفاكهة كما تريد.
ولا يمكن إهدار الكريمة المخفوقة ، اعثر عليها بالكامل واملأها.
بعد التزيين ، ضعيها في الثلاجة واتركيها تبرد لفترة من الوقت. عززت على شكل كريم. يبدو أن الكريم المستخدم لتزيين الزهور في المرة القادمة سيتم إرساله لفترة أطول قليلاً.
