تخطي المحتوى المكونات
- باذنجان A
- طماطم A
- نشاء قليلا
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- عصير البندورة الملاعق
- صلصة الصويا الملاعق
- ملح قليلا
- دجاج قليلا
- نفط كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم قليلا
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 تغسل الطماطم Diqie دينغ، الثوم، مفرومة فرما ناعما -
2 الباذنجان، مقشرة ومقطعة الفرن -
3 رش القليل من النشا لجعل الباذنجان النشا ملفوفة كتلة موحدة -
4 في مقلاة -
5 تقلى حتى السيطرة على النفط الذهبي سطح إزالة البني -
6 آخرين من الثوم إضافة عموم ومقلي -
7 دينغ إثارة في الطماطم (البندورة) -
بعد 8 تليين وأضافت ملعقتين من صلصة الطماطم ويقلب جيدا -
9 تاريخ المقلية القلي الباذنجان عدد قليل -
بعد 10 ملاعق تمت إضافة صلصة الصويا القليل من الماء والملح وحرق ثلاثة وعشرين دقيقة صلصة توابل الدجاج -
11 نقل لوحة ويرش مع البصل الأخضر المفروم يمكن أن تؤكل
