"ممارسة بسيطة والتغذية لذيذة". المكونات
- فطر كمية مناسبة
- قرع A
- بيض اثنان
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم اثنان
إكسسوارات
- صلصة الصويا ملعقة
- خل ملعقة
- ملح كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- نشاء الملاعق
- مملح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- بنتيجة 1 من فقاعة الفطر، وغسل، واليد التي مزقتها إربا.
- 2 بيضة وتخلط، وتخلط جيدا.
- 3 البصل المفروم والزنجبيل والثوم.
- 4 كوسة مقطعة إلى معينات.
- وضعت 5 عاء صغير ملعقة من الخل ملعقة من صلصة الصويا، وملعقتين من النشا، وكمية من الماء وتخلط جيدا.
- 6 الحرارة قدر في كمية من الزيوت النباتية والبيض جيدة تصل قيمتها إلى التدخين، وتشكيل تقلى، مقطعة إلى قطع صغيرة تبرز مجرفة.
- 7 وعاء، ووضع كمية صغيرة من الزيت النباتي، مقلي البصل والزنجبيل والثوم.
- 8 في كوسة والقلي.
- 9 الملح إضافة، لينة تقلى الكوسا.
- 10 وإثارة في الفطر.
- 11 في البيض.
- 12 في وعاء صلصة، وإثارة بالتساوي النار لتغلي عموم قبالة الحرارة.
- 13 FIG النهائي.