- خيار البحر 6
- براعم 200 غرام
- نشاء 1/2 ملعقة شاي
- القفلوط الكراث الأندلسي 2
- الدخن حار 2
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 خيار البحر المجففة بشكل عفوي.
-
2 مقطعة إلى قطع.
-
3 البصل، وقطع حار الدخن قطعة، إضافة بثور النشا.
-
بعد 4 المتبقية الغذاء حرق براعم بيضاء في مقلاة.
-
تم سكب الخيار إلى 5 بنات.
-
6 يضاف الماء طهي عشر دقائق.
-
7 ثلثي كمية من البصل والتوابل الدخن.
-
8 بدوره يمتص النشاء المياه المقلاة، مع رش البصل المتبقية، الدخن يمكن الساخن.
