"مكونات بسيطة تحريضية". المكونات
- البطاطس A
- الفلفل الأخضر A
- لحم خنزير اثنان
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- مملح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لحم الخنزير الأفلام قطع الماس. -
2 الفلفل غسل مقطعة إلى قطع صغيرة لكسر بعيدا. -
3 شرائح البطاطس، ويغسل مع النشا المياه. -
4 بصل شرائح، والزنجبيل المفروم. -
5 وعاء في كمية من الزيت النباتي، وإثارة في البطاطا إلى ورقة شفافة، تملأ الموقف. -
6 في كمية صغيرة من عموم الزيوت النباتية، وإثارة في لحم الخنزير إلى اللون البني. -
7 إضافة يقلى البصل والزنجبيل ضجة. -
8 إضافة الخضراء والفلفل ويقلب. -
9 قبالة الفلفل الأخضر والبطاطس إلى قطع. -
10 كمية مناسبة من صلصة الصويا والملح وأضاف. -
11 يقلب على النار حتى إيقاف الحرارة. -
12 FIG النهائي.
