المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70G

 

زبدة

 

60G

 

بيض

 

22G

 

مسحوق الحليب كامل الدسم

 

35G

 

 سواغ المربى السكر 15G الملح لحفنة

 الحليب المربى المعجنات مستعدة لممارسة 1 المواد والزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة

بعد إضافة الملح والسكر 2 زبدة خففت، جلد لحجم تورم، لون أفتح

3 في البيض، وأصبح الجلد خليط موحدة خفيفة رقيق

4 فرزت في مسحوق الدقيق والحليب

5 مع ملعقة من المطاط لتحريك الزبدة والدقيق مختلطة

6 الخليط باليد إلى أجزاء صغيرة، ودلك الكرة المستديرة، وضعت في تغطيتها بورق عموم يتأهل

7 مع الاصبع الوسطى على الكرة الصغيرة الضغط وذلك لتشكيل حفرة المتوسطة

8 إضافة كمية مناسبة من ازدحام في الحفر

9 وضعها في المقلاة فرن مسخن 180 درجة خبز 15 دقيقة! هذه المرة وفقا لاحتياجاتها الخاصة مع درجة الحرارة في الفرن قد يكون أوه

10 إزالة والسماح لتبرد يمكنك الاستمتاع بها!