تحضير المكونات المختلفة. اغسل الوعاء وامسحه.

انشر طبقة من معجون جوز الهند في قاع الوعاء.

اخلط 80 مل من حليب جوز الهند و 40 جم من نشاء الذرة بالتساوي.

اخلط 120 مل من حليب جوز الهند مع 40 مل من الحليب

اسكب 100 جرام من الكريمة الخفيفة و 40 جرامًا من السكر الأبيض في وعاء الحليب في نفس الوقت.

يطهى مع التحريك على نار متوسطة.

عندما يغلي السائل في المقلاة ، اسكب سائل نشاء الذرة وحليب جوز الهند في وعاء الحليب مرة أخرى بسرعة وبشكل متساوٍ.

تأكد من التحريك باستمرار. يمكن أن يكون لزجًا أكثر فأكثر ، مثل المعجون. عندما يتجمد قليلاً ، ضعه بسرعة في وعاء مبطن بجوز الهند.

أغلق الغطاء وضعه في الثلاجة طوال الليل.

قطع إلى قطع صغيرة ، مغطاة بمعجون جوز الهند على كل جانب. نجاح