المكونات

 

لحم خنزير

 

300G

 

خيار

 

1

 

 اكسسوارات ملحوظ كمية من الفلفل كمية الملح كمية كمية اليانسون والقرفة كمية الفراولة كمية المسك كمية كمية كمية من الخل صلصة الثوم كمية الفلفل الحار كمية النفط

 اللسان فك Suannibairou 21 اختيار الجلد نهج لحم الخنزير والدهون والقيام العجاف.

2 الجيل الثاني SUPOR أحمر نقطة الصرف عموم، في لحم الخنزير، والفلفل إضافة، اليانسون والقرفة وأوراق الغار وغيرها، يغلي ويطهى لمدة 30 دقيقة.

بعد 3 إلى إزالة لينة، ولحم الخنزير، ملفوفة مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة 1 ساعة (غير مستحسن تجميد سكين 1 ساعة).

4 الخيار غسل، والتخطيط الجلد جاهز.

قطع 5 الخيار من عند كلا الطرفين، مع طائرة إلى وحلق ورقة.

6 شرائح لحم الخنزير. (I يقتطع سميكة، والقبيح).

7 لحق الثوم في وضع القليل من الملح، والثوم تدق في الوحل.

8 إضافة الخل وصلصة الصويا والفلفل الحار ضجة النفط.

9 الخيار ورقة لحم الخنزير توالت ورقة، ورمز في القرص، يمكن تصدرت مع صلصة.