غسل عنبية، إضافة السكر إلى غير القابل للصدأ ينضج صدأ وعاء حتى يذوب السكر، عصير توت، واثارة من وقت لفترة زمنية مع ملعقة، والضغط على العنبية، بالإضافة إلى 2 ملعقة طعام من عصير الليمون، وتستمر لطهي الطعام حتى سميكة.
ووجهت إليه تهمة زجاجة تعقيم جيدة الماء الساخن المطبوخة، مغطاة بغطاء الظاهري، تبريد الثلاجة بإحكام.
مربى الفراولة: صافي سيقان الفراولة 500 غرام، بالإضافة إلى 80 غراما من السكر الكريستال وتخلط جيدا منقع لالثلاجة ليلة واحدة، الفولاذ المقاوم للصدأ وعاء ينضج مع التقليب من حين لآخر، سحق الفراولة، ويطهى حتى مجرفة شنقا سميكة، إضافة عصير الليمون 1 ملعقة كبيرة. 370 غرام من الانتهاء.
تعبئتها.