1. اغسل الملفوف بسكين قطري

2. مفروم الدخن والفلفل والثوم

3. يسخن الزيت في القدر ويوضع الفلفل ومسحوق الثوم لتفجير الرائحة

4. قلبي قاع القدر الساخن حتى يذوب

5. يسكب الكرنب ويقلب بالتساوي

6. أضف كمية مناسبة من الخل الأبيض ورائحة الدجاج المملح حسب الرغبة

7. يقلب فقط لفترة من الوقت