1. صب الحليب النقي 1 والزيت النباتي 1 في الدقيق.
2. تضاف الخميرة والسكر 1 والملح 1 وتخلط جيدا لتشكيل العجين.
3. غطي العجين بغلاف بلاستيكي ، ضعيه في الفرن ، افتحي كشك التخمير ، ثم خمري حتى يتضاعف حجم العجين ، حوالي 40 دقيقة.
4. قطع الكراث والطماطم إلى مكعبات صغيرة ، وضعها في طبق وتوضع جانبا.
5. ضعي كمية صغيرة من الزيت 2 في القدر ، أضيفي البصل إلى مكعبات بعد التسخين ، قلبي ، ثم أضيفي الطماطم المقطعة ، قلبي جيداً.
6. أضف معجون الطماطم والملح المناسب 2 والسكر 2 ومسحوق الفلفل الأسود وكمية صغيرة من الحليب النقي 2 واطبخ في الصلصة.
7. في الطبق ، صلصة البيتزا جاهزة. كما هو موضح.
8. ضع العجينة المخمرة على اللوح وقسمها إلى عجينتين بحجم متساوي.
9. لف كعكة بسماكة حوالي 1 سم.
10. ضعيها في صينية البيتزا ، ولفي حواف الكعكة المستديرة ، وأدخل المعجنات في الثقوب الصغيرة بشوكة ، وضعها في الفرن لمواصلة التخمير لمدة 10 دقائق.
11. نظف حافة الكيك بسائل صفار البيض ، وضعها في الفرن ، الطبقة الوسطى ، سخن الأنابيب العلوية والسفلية ، 180 درجة ، اخبز لمدة 20 دقيقة.
12. أخرجي صينية الخبز ووزعي صلصة البيتزا على النودلز.
13. أضف شرائح الفلفل الأخضر والجزر ولحم الخنزير وشرائح فاكهة التنين.
14. يرش في النهاية بعصي الجبن وحبات الذرة المطبوخة وحبات البازلاء. ضع صينية الخبز في الفرن المسخن مسبقًا عند 230 درجة ، والطبقة العليا ، والأنابيب العلوية والسفلية ، وخبز لمدة 20 دقيقة.
15. أخرج صينية الخبز ، البيتزا مخبوزة ، ثم رش بعض جوز الهند ، سيكون أكثر لذيذ.
16. سوينغ.
17. الصورة الكبيرة.