الخطوة 1
غسل وقطع الباذنجان يخرش سكين. بلدي الباذنجان بعد يومين، عن اللعب اخفاء يان، وقضى بسرعةالخطوة 2
قطع جيدة الباذنجان قليلا رطبة من خلال الماء مع الملح اهتزاز، لمنع أكسدة الأسود، والماء لقتلهمالخطوة 3
مخلل عشر دقائق، وسوف تجد الماء الباذنجان، ثم الضغط بقبضته، في محاولة للضغط على الماء المصفىالخطوة 4
بعد الضغط الباذنجان المياه، أصغر بكثير في الحجم. الاحتياطية بنسبةخطوة 5
يغسل الأرز مكون واحد شنت عاء مع المياه المالحة الطبخخطوة 6
يجف الماء بسرعة في طليعة من وعاء وعاء تصب أسبوع واحد كمية من زيت الطعام، والأرز النفط القشرة يكون من الأسهل على الاعتماد على وعاء غير لاصقة، وهكذا سوف كان الأرز رقيقخطوة 7
فتاة من الأرز المطبوخ إيقاف الغطاء الحرارة للحفاظ على أنوفنا لبدء الطهيالخطوة 8
ووك تبريد زيت، صغيرة الزنجبيل مقلي النار والفلفل والثوم والأحمرالخطوة 9
اثارة وأضاف Pixian الحمراء، والباذنجان إضافة، وكمية صغيرة من الملح، صلصة الصويا ضجةالخطوة 10
إضافة السكر والدجاج والخل وزيت السمسم المطبوخ سكوب تماما الباذنجان والعصائر النباتية لا تلقي تجف جدا، وسوف حساء بيجار يست في حاجة أيضا الجافةالخطوة 11
المقلي الباذنجان تغطية مباشرة الأرز وصب عصير سوف تسمع صرير عاء، يانع عبق الأرز ستوزع على الفور فتح، وأود أيضا أن أضيف بضع شرائح من الجزر وبطبيعة الحال، البيض المقلي هو أيضا جيدة جداالخطوة 12
الشخص أكله، وأشعر على الفور أفضل، جئت تحاول ذلك