كستلاتة - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم الخنزير 1
إكسسوارات
  • فتات الخبز كمية مناسبة
  • بيضة كمية مناسبة
  • صلصة ترياكي كمية مناسبة
  • الحلو والمالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • سوبر ماركت لشراء لحم الخنزير شرائح بلاطة، ضربات رقة (فازت نسي)، ثم ينظم تريكي صلصة (عصير الليمون والسكر وصلصة النبيذ) انقع بين عشية وضحاها
  • 2 إلى التفاف خليط البيض ثم ملفوفة في فتات الخبز
  • انخفاض درجة الحرارة حوالي 120 درجة 3 القلي لمدة 2 دقيقة، واستخدام حريق صغير والحرارة الشيخوخة وسوف تركز اللحوم خارج مألوف.
  • 4 لوحة الخضار حصيرة، وقطع شرائح لحم الخنزير إلى شرائح.

نصائح

لحم الخنزير يجب اطلاق النار، واطلاق النار على قطاع الألياف العضلية تبدد، واللحوم المقلية لا يتقلص.