على البخار الطماطم المحشوة - الطعام الصيني

"هذه الطماطم الصغيرة، إما عند ثمرة لتناول الطعام، ولكن أيضا في الطبق. مرة واحدة، على طاه الطعام غرامة القيام انظر القسم كوب من الطماطم كان لطيفا للغاية، وبدأت أتساءل والقيام على البخار هذا القليل محشوة الطماطم. هذا هو صغير للنفط على البخار والمكونات ذات الألوان الزاهية، وهي مناسبة للشهية المسنين والأطفال، والمالح والحامض قليلا الفم، فاتح للشهية جدا. " المكونات
  • الطين الدجاج 50 غراما
  • الروبيان جين 40 غراما
إكسسوارات
  • ملح 3 ز
  • سكر 3 ز
  • زيت الطهي 5 ز
  • النبيذ الطبخ 5 ز
  • الفلفل الأبيض 3 ز
  • صلصة الصويا 5 ز
  • لوتس 30 غراما
  • زنجبيل 5 ز
  • ضوء طعم
  • بخار الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المواد الخام جاهزة، مقشر الروبيان مقدما؛
  • 2 المفروم الروبيان والدجاج مختلطة مع الطين، والنبيذ إضافة وصلصة الصويا والفلفل الأبيض والملح والسكر وزيت الزنجبيل وتخلط جيدا.
  • تم إضافة 3 جذور اللوتس المفروم لحم الدجاج، ومزيج؛
  • تغسل الطماطم 4، وقطع قطعة صغيرة في الجزء السفلي، كما هو مبين.
  • 5 حفر اللحم الطماطم الصغيرة والطماطم الصغيرة ثم تجريده من الجلد،
  • شغل 6 منقع الطين الدجاج الطماطم مربع، التعبئة،
  • 7 في باخرة والبخار عالية لمدة 5 دقائق.
  • 8 قطع في العديد من الطماطم والخيار وسادة، ونقل إلى لوحة.

نصائح

كيف يمكن بسهولة مقشر الطماطم الجلد؟ الطماطم الصغيرة في مصفاة. مع الماء الساخن ويسكب فوق الطماطم، ويمكن ان جردت بسهولة في الجلد.