لحم البقر
250G
جزر
100G
بصل
100G
النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من الفلفل الأسود بياض البيض الملح 2 نشا الذرة إلى طعم النبيذ كمية MSG كمية كمية المحار الفلفل الأسود النهج لحوم البقر 1 إعداد المكونات قطع 2 لحم البقر إلى شرائح والجزر شرائح والبصل وتمزيقه 3 في بياض البيض والنبيذ، والملح، والنشا لحوم البقر فهم موحد مخلل 30 دقيقة 4 الحرارة وعاء النفط 5 مكان لحوم البقر المتبل 6 البقر يقلب لون يضيف على الفور الجزر والبصل وإثارة بالتساوي تم إضافة 7 المحار، MSG، والفلفل الأسود يقلب عموم بالتساوي