المكونات

 

كبد

 

500G

 

 اكسسوارات كمية من السمسم الملح النفط إلى كمية مناسبة طعم الزنجبيل كمية اليانسون كمية مناسبة من كمية مناسبة من القرفة والثوم، أوراق الغار كمية مناسبة من النبيذ الطبخ كمية مناسبة من الخل كمية صلصة الصويا والكرفس كمية أوراق

 1 الكبد الكبد ممارسة الهالوجين عشر دقائق شطف تحت الصنبور، الذي اضطر للخروج دموية. ثم كمية من المياه المالحة ينقع لمدة عشرين دقيقة.

2 قطع الزنجبيل إلى شرائح، وإعداد أوراق اليانسون والقرفة وخليج نجم.

وضع وعاء 3 الكبد في كمية مناسبة من الماء ليغلي الساخنة لإزالة سطح تلطيخ كريما مسح.

4 خزفي في كمية من الماء والملح والينسون وأوراق الغار في القرفة والزنجبيل وصلصة الصويا قليلا قليلا من الخمر، وتغلي لمدة عشر دقائق.

5 في الكبد، والنار ليغلي عشرين دقيقة حريق صغير يجيش لعشر دقائق، وإثارة مع عيدان تناول الطعام يمكن أن ارتفاع إلى إيقاف الحرارة ويستمر لينقع لمدة نصف ساعة.

6 شرائح السمك، والديكور ورقة الكرفس.

7 الثوم المهروس، في كمية من الخل، وزيت السمسم قليلا، وإثارة.

8 ضبطها لعصير تغذية يمكن سكب على الكبد.