لحم الخنزير ورقائق البطاطس والفلفل صغير - الطعام الصيني

"اللحوم لذيذ، هش البطاطا، والفلفل الأخضر" المكونات
  • البطاطس A
  • فلفل اثنان
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • الخل الأبيض ملعقة
  • الزيوت النباتية كمية مناسبة
  • نشاء كمية مناسبة
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 شرائح لحم الخنزير، إضافة ملعقة من ملعقة صلصة الصويا من النبيذ، وملعقة من النشا، وتخلط جيدا، والوقوف لفترة من الوقت
  • 2 مقشرة ومقطعة إلى شرائح البطاطس، إلى النشا المياه جرفت
  • 3 بصلات وتقطع إلى حلقات، والزنجبيل، والثوم قطع الرغوة
  • 4 يغلي الساخنة، في كمية من الزيوت النباتية والحرارة النفط، وإثارة في اللحوم إلى اللون الأبيض، وموقف شنغ
  • 5 وعاء كمية طيبة من الزيوت النباتية، وإثارة في رقائق البطاطس
  • 6 في القلي والبصل والزنجبيل والثوم
  • إضافة ملعقة من صلصة الصويا ضجة 7
  • 8 ضجة إضافة الملح
  • 9 في اللحوم
  • الفلفل 10 إضافة
  • 11 وأخيرا، وضعت ملعقة من الخل الأبيض
  • ضجة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية قبالة الحرارة 12
  • FIG 13 الانتهاء، هش البطاطا واللحم طريا.