"اللحوم لذيذ، هش البطاطا، والفلفل الأخضر" المكونات
- البطاطس A
- فلفل اثنان
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الخل الأبيض ملعقة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 شرائح لحم الخنزير، إضافة ملعقة من ملعقة صلصة الصويا من النبيذ، وملعقة من النشا، وتخلط جيدا، والوقوف لفترة من الوقت
- 2 مقشرة ومقطعة إلى شرائح البطاطس، إلى النشا المياه جرفت
- 3 بصلات وتقطع إلى حلقات، والزنجبيل، والثوم قطع الرغوة
- 4 يغلي الساخنة، في كمية من الزيوت النباتية والحرارة النفط، وإثارة في اللحوم إلى اللون الأبيض، وموقف شنغ
- 5 وعاء كمية طيبة من الزيوت النباتية، وإثارة في رقائق البطاطس
- 6 في القلي والبصل والزنجبيل والثوم
- إضافة ملعقة من صلصة الصويا ضجة 7
- 8 ضجة إضافة الملح
- 9 في اللحوم
- الفلفل 10 إضافة
- 11 وأخيرا، وضعت ملعقة من الخل الأبيض
- ضجة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية قبالة الحرارة 12
- FIG 13 الانتهاء، هش البطاطا واللحم طريا.