الخطوة 1
انشر البشرة الصفراء لأقدام الدجاج بالماء المغليالخطوة 2
بعد قطع المسامير ، ضع الماء في الوعاء ، وكمية مناسبة من شرائح الزنجبيل ، والكراث ، وأضف أقدام الدجاج إلى الدم وتغلي لمدة 10-15 دقيقة بعد غليان الماءالخطوه 3
أخرج أقدام الدجاج وشطف أقدام الدجاج بالماء البارد. تحضير الفلفل واليانسون النجمي والقرفة والفلفل المجفف والفلفل الدخن المفروم والزنجبيل والكراث. غلي الزيت في الوعاء وحرك الرائحة ، وصب جميع المكونات (باستثناء البصل) في الوعاء وحركه لفترة من الوقتالخطوة 4
ضجة -قم بمثابة حرك الرائحة من المكونات وأضف صلصة الصويا. الصلصة القديمة ، حرك أقدام الدجاج وأضف كمية صغيرة من الماء ، وتستمر في حرك أقدام الدجاج ، وتُضاف السكر وتغطى الغطاء وتُطهى لمدة 10 دقائق حوالي 10 دقائق . الذوق ، قرر إضافة الملح أو إضافة المذاق ، أضف البصلالخطوة 5
بعد أن تكون أقدام الدجاج ناعمة بدرجة كافية ، يمكنك تثبيته على الوعاء (يبدأ الغطاء أقدام الدجاج حتى نهاية الدجاج.الخطوة 6
مهلا ، لقد صنعت أطباق جانبيين ونخب