## - الطعام الصيني

فجأة أريد تناول مشروب .. صلصة الدجاج أقدام+شوتشو تطابق مثالي أقدام الدجاج 500 جم Sichuan Peppercorn كمية مناسبة ورقة عطرة كمية مناسبة الينسون واحد صلصة الصويا 3 ملعقة صغيرة سكر 5 فلفل الدخن ، البصل الأخضر كمية مناسبة الثوم الزنجبيل ، الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة صلصة دوبان 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا القديمة. الملح كمية مناسبة

الخطوة 1

انشر البشرة الصفراء لأقدام الدجاج بالماء المغلي

الخطوة 2

بعد قطع المسامير ، ضع الماء في الوعاء ، وكمية مناسبة من شرائح الزنجبيل ، والكراث ، وأضف أقدام الدجاج إلى الدم وتغلي لمدة 10-15 دقيقة بعد غليان الماء

الخطوه 3

أخرج أقدام الدجاج وشطف أقدام الدجاج بالماء البارد. تحضير الفلفل واليانسون النجمي والقرفة والفلفل المجفف والفلفل الدخن المفروم والزنجبيل والكراث. غلي الزيت في الوعاء وحرك الرائحة ، وصب جميع المكونات (باستثناء البصل) في الوعاء وحركه لفترة من الوقت

الخطوة 4

ضجة -قم بمثابة حرك الرائحة من المكونات وأضف صلصة الصويا. الصلصة القديمة ، حرك أقدام الدجاج وأضف كمية صغيرة من الماء ، وتستمر في حرك أقدام الدجاج ، وتُضاف السكر وتغطى الغطاء وتُطهى لمدة 10 دقائق حوالي 10 دقائق . الذوق ، قرر إضافة الملح أو إضافة المذاق ، أضف البصل

الخطوة 5

بعد أن تكون أقدام الدجاج ناعمة بدرجة كافية ، يمكنك تثبيته على الوعاء (يبدأ الغطاء أقدام الدجاج حتى نهاية الدجاج.

الخطوة 6

مهلا ، لقد صنعت أطباق جانبيين ونخب