إعداد المواد اللازمة، شمال شرق Luandun تسمى أيضا الحصاد، وتؤخذ المكونات الموسمية من بعض الخضروات فصل الخريف حصاد مثل اليقطين والبطاطا والفاصوليا ومثل.
الفطر فرك نظيفة وقطع الجذور، تأجيل الفاصوليا القديمة، وشطف، القطع الذرة.
مقشرة ومقطعة إلى مكعبات اليقطين، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات البطاطا.
عظم المياه تجويف البرد في وعاء مغلي لالدموية.
أواني الزهر مع زيت السلطة، تضاف حبوب الفلفل، والينسون، والزنجبيل حتى تفوح رائحته.
تاريخ الساق القلي.
صب صلصة الصويا ويقلب جيدا.
إضافة الذرة والفطر والفاصوليا ويقلب والمياه إضافة ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة.
فتح الملح غطاء الإضافة.
وأخيرا، إضافة البطاطس وقطع اليقطين، وأخيرا الحساء 20 دقائق من النار.
تعال، وأكل قطعة من اللحم ......
خلاف ذلك، منع تناول الذرة ......
