حار الحساء الضأن - الطعام الصيني

"منشط الشتاء إلى الوقت من برد الشتاء الشمالي، والتدفئة خلال اليومين الماضيين لم، مجرد أكل لحم الضأن الحار. الصفحة الرئيسية قبل تناول لحم الضأن ولحم الضأن هي حساء اللحم المفروم أو وعاء الساخنة، ونادرا ما الحساء، وربما يخاف من رائحة ثقيلة، لم يحاكم. فرصة عرضي، حققت الشركة سنة جديدة استحقاقات الموظفين الضأن ومدى سرعة تفعل القليل من البحث. بعد مزيج من بعض الممارسات، وأنا أشعر أن هذا ينبغي أن يكون الحساء أكثر عطرة. لا أفعل هذا الطبق بسهولة، والقيام عدة مرات للسماح للرائحة التنبيه الغاز، إيقاف ينبغي التنبيه على الاستمرار، لأنني كنت النبيذ البرقوق الهنغاري. هذا النبيذ هو من شركة أجنبية التنفيذيين أرسل لي مرة أخرى، ولكن لا أستطيع أن تشرب، واستخدامه لطهي الطعام، ولم أكن أتوقع ذلك جيدا! إلى جانب الأرز والبخور، وهذه الوجبة حقا لا يمكن أن يقف! هاها! " المكونات
  • ساق من لحم الغنم 600G
  • جزر 1
  • اليام الحديد 1
  • البقدونس 2
  • البصل الأخضر نصف النجوم
  • الثوم كبير 5
  • الفلفل الحار المجفف 8
  • فلفل 35
  • الينسون 2
  • أوراق الغار 3
إكسسوارات
  • الكريستال السكر 8G
  • خل 1 ملعقة طعام
  • النبيذ البرقوق الهنغارية 80ML
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • ملح 8G
  • زيت الذرة كمية مناسبة
  • حار طعم
  • خنة الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 خفض الحمل احتياطي الماء المغلي
  • 2 إعداد جميع التوابل وDPM والجزر والبطاطا ومقشر
  • 3 يغلي الحرارة والزيت والثوم مقلي
  • 4 وضع الينسون، أوراق الغار، الفلفل المجفف الفلفل الأحمر والسكر ومقلي
  • 5 مكان زريعة الضأن ضجة
  • 6 الدخان الافراج
  • 7 وضع صلصة الصويا، يقلب
  • 8 وضع النبيذ المجر البرقوق (لا الخمور يمكن أن تختار أخرى، ولكن هذا قد لا يكون طعم عطرة)، ملعقة من الخل (من أجل جعل اللحوم الفاسدة السهل)، مسلوق ولحم الضأن لم أر
  • 9 يمكنني استخدام هذا النبيذ، بل هو إنتاج النبيذ البرقوق في المجر، نحيل عنق الزجاجة.
  • خروف الحساء العملية 10، والجزر والبطاطا قطع الفرن. ملاحظة أن أوائل قطع اليام يكون أسود.
  • 11 عندما ينضج لمدة نصف ساعة، وضع الجزر والملح
  • 12 في اليام، تحولت مختلطة بشكل موحد
  • 1310-15 دقيقة ثم صلصة مرق، والقومية
  • 14 نقل إلى لوحة، ويرش بالبقدونس
  • 15 الانتهاء، في جميع أنحاء منزل عائم الضأن المعطرة ومزيج من البقدونس، يرافقه أطباق من الأرز عطرة، وبدأ في تناول الطعام.

نصائح

1. وقت الحساء حسب الذوق الشخصي، وعاء مختلف وكفاءة الغاز قد تكون مختلفة، للاشارة فقط هنا. I الحساء وهذا هو صلابة معتدلة جيدة. 2. ما يسمى مبهرة مجرد ممارسة، وليس مثل سيشوان أو هونان كما سوى عدد قليل من تأثير التوابل الفلفل الأحمر المجفف، وسوف لا يأكل لحم الضأن حار. 3. لارتفاع ضغط الدم وحرارة الجسم من الناس على تناول اللحوم أقل.