مكونات

 

عظم مالح

 

300 غرام

 

 إكسسوارات الخضروات المجففة والملح والأرز والزنجبيل 1

 ممارسة العصيدة المجففة مع العظام المملحة 1 يتم نقع الخضار المجففة مسبقًا

2 قطع إلى قطع صغيرة

3 اغسل عظام لحم الخنزير بالماء

4 يُسلق الأرز مع كمية مناسبة من الماء ويُغلى

5 اسكب الخضروات المجففة والعظام المملحة والزنجبيل واطبخ لمدة 1 ساعة

6 عصيدة متبلة بالملح والتوابل