المكونات

 

Tonguefish

 

2

 

 اكسسوارات النبيذ الطبخ كمية مناسبة من الملح والفلفل كمية مسحوق الكمون كمية كمية من مسحوق الفلفل الحار

 1 المقلي الممارسة الجافة السمك استعداد رؤساء الأسماك وحيد (الأسماك الأخرى يمكن أن يكون، ولكن ليس سمكة كبيرة، المقلية جدا ليس من السهل اختراق)

2 رؤساء الأسماك الوحيد تجريد الجلد، والتهمت، نظيفة

وضعت 3 الأسماك غرض وحيد هو تنظيف قليل من الملح. (A كمية صغيرة من الملح الذي تريد، فقط لتذوق القليل من بعض أسفل)

وأضيف 4 الفلفل، والنبيذ إضافة، مخلل ساعة واحدة على الأقل

5 حسن مخلل السمك في الماء صب جاف التهوية

تعيين 6 ووك النار، وطرح عموم النفط، إضافة الأسماك واستنزاف المياه (وليس متأكدا مما اذا كان غير لاصقة، يمكنك اطلاق النار على الأسماك على طبقة من النشا الجاف)

بعد 7 تقلى الجانب الشكل، وتحول الجانب الآخر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي Jiaocui

8 تقلى الذهبية المقرمشة، إزالة، أو رشها بالملح ومسحوق الفلفل والكمون ومسحوق الفلفل الحار يمكن