المكونات

 

كريم الجلد

 

45 غراما

 

حليب

 

35 غراما

 

صفار البيض

 

1

 

سكر

 

20 غراما

 

الحليب المكثف

 

4 ز

 

 اكسسوارات طحين 4 ز

 فطائر البيض البرتغالية الممارسة 1 إعداد المكونات: كريم خفيف 45 غراما، 35 غراما من الحليب، صفار البيض، و 20 غراما من السكر، 4 غرامات من الدقيق منخفض الغلوتين، الحليب المكثف 4 غرامات.

2 الجلد كريم واللبن والحليب المكثف والسكر في قدور صغيرة في الداخل، تسخينها إلى تذوب على درجة حرارة منخفضة.

3 حتى يصبح الخليط بارد جاف. صفار البيض الى لهم، وإثارة مع ملعقة، والانصهار.

4 عيون غربال إلى منخفض الغلوتين الطحين، وإثارة، أي الجزيئات.

5 السائل داخل الفلتر في قفص قليلا، لذلك طعم أفضل قليلا.

سكب 6 اذع السائل داخل الجلد. أسفل ثمانية كاملة على ذلك.

7 سخن الفرن مسبقا 220 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة. للحصول على اللون قليلا أعمق، وهذه الأخيرة يمكن وضعها في المقلاة تفحم أعلاه. أخبز الوقت لم يمض وقت طويل، حتى أكثر عطاء قليلا.

8 يمكن البدء في تناول الطعام.