طحين منخفض الغلوتين
60 جرامًا
إكسسوارات الزبدة 45 جم ملح مناسب بيض 2 سكر 10 جرام ماء 90 جرام ممارسة نفث الأناناس بالكاكاو 1 اصنع أولاً بشرة أناناس الكاكاو: الزبدة والسكر 2 تذوب في الماء 3 مسحوق منخفض ومسحوق كاكاو مخلوط ومنخل 4 صب في الزبدة المذابة 5 اخلط جيدا وضعه في الثلاجة 6 زبدة بالسكر والماء وتغلى على النار 7 يسكب في مسحوق منخفض ويخلط جيدا 8 أضف سائل البيض في أجزاء 9 ضع كيسًا زخرفيًا واضغط على صينية الخبز 10 اضغطي على خليط بشرة الأناناس فوق الكرات المضغوطة 11 ضعيها في الفرن واخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة