المكونات

 

لحم بقر

 

400G

 

 ملح حسب الذوق سواغ كمية زيت الزنجبيل والثوم كمية كمية كمية كمية من النبيذ كمية البهارات من كمية السكر صلصة حلوة من صلصة الصويا كمية الكمون كمية كمية كمية الفلفل الحار والفلفل طهي السمسم الأبيض كمية مناسبة

 تمزيقه ممارسة لحم البقر 1 أول قطع لحم البقر الإبهام على غرار نقطة كبيرة من قطاع غزة، ووضع الثوم والزنجبيل والبهارات والملح والسكر والخمر والزيت وصلصة حلوة وصلصة الصويا الطهي.

2 ضجة في لحوم البقر في هش. ~~~~~ ثم بنيت غطاء على مدى خمس ساعات مخلل.

الزنجبيل والثوم على ثلاثة البقر اختار نظيفة.

4 الساخن النفط قوه Lifang، واللحوم لحوم البقر النظيف في عموم المقلية - للنظر في كبيرة الساخنة، ثم تقلى على نار متوسطة. ~ لا أتذكر يبحث من خلال الجانب من حرق للغاية.

5 ~ ~ ~ الاستمرار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحوم البقر يقلى حتى كان اللحم اللون الأسود فحم الكوك، ويمكن إدراجها عيدان في الماضي.

6 لحم البقر المقلي إلى هش نظيفة، ووضع مسحوق الكمون. البهارات قليلا. الملح والفلفل. قليلا من الفلفل الأسود. الفلفل الحار المطبوخ.

7 ثم توج. اهتز هزة ~ ~ ~ ~ لحوم البقر والمكون مصبوغة بشكل موحد.

8 رش بذور السمسم الأبيض.

9 طعم جيد حقا.