الفطر أول النظيفة، والمياه الجافة مع ورق المطبخ. يمكنك فقط شراء بعض الفطر، وذلك أساسا الفطر، والآخر لشراء 4-5 وفقا لاحتياجاتها. أنا لن شراء، يمكنك شراء طبق ساخن + الفطر.
سرطان البحر الفطر إلى الجذور، والفطر البني 1 دقيقة 4، وقطع الفطر في النصف. شكل وحجم كل فطر مختلف قطع الممكن أحجام مماثلة.
ثم يتم الخليط وهي تستخدم أساسا جزء من النفط إلى رشاقته الخليط. دقيق 20G، 33g والزبدة (خففت الزبدة) وشكل في مجموعات.
مما يجعل من جديد البصل القلي القسم. 30G الزبدة والبيض نصف بصلة (مقطعة إلى قطع صغيرة من حوالي 1cm)، والملح. مفتوحة الشعلة المقلية والبصل الناعمة والملح هو لجعله أسهل للتخفيف.
ثم يضاف الفطر أعدت فقط، لذلك أيضا إضافة القليل من الملح، ثم يقلب الفطر.
الفطر، الخ كلها لينة، عصير، ومن ثم إلى 1000ML من الماء، إذا كان يمكنك إضافة أكثر دقة مرق الخضار أو مرق الدجاج.
كشط المكونات الحساء، بعد اطلاق النار ليغلي، ينضج لمدة 20 دقيقة في العراء.
ثم مع خلاط يدوي، وكسر كل شيء، إذا كنت لا يسلم قضيب التحريك، يمكنك وضع كل كسر آلة كسر في الداخل.
بعد إضافة الزيت المغلي مرة أخرى الخليط، الخليط يؤجج رشاقته، لذلك تحتاج لإضافة قليلا، حتى يصل إلى الحساء سميكة من الكل تحب المتطلبات.
تاريخ كريم 200ml في، إذا لم الزبدة، الحليب بديلا يمكن استخدامها، طالما أن الحليب قبل إضافة 1000ML استبداله.
يقلب جيدا ويضاف الملح والفلفل الأسود نكهة، وكريم من حساء الفطر وسنفعل الجزء العمل.
الفطر ثم جعل المقلية والزبدة 20G على نار متوسطة حتى لون البندق.
النار مضيفا الفطر الكاملة، والفطر تحريك حتى بعد اللون (لا تقلى عصير، عصير على سيئة)، إضافة الثوم المفروم والملح والفلفل والتوابل.
وأخيرا، ونقل إلى لوحة، 1 ملعقة كبيرة ونصف من حساء الفطر، 1 ملعقة طعام من الزبدة (فقط يرش على الخط)، إضافة الفطر المقلي، يرش مع البصل الأخضر المفروم والبقدونس المفروم هو أفضل، وتصدرت مع عدد من زيت الزيتون البكر الممتاز. هذا ويتم كريم الشتاء من حساء الفطر.
