"هذا المسار له مكسيكية البطاطس الغنية ظهرت سيتشوان على التوابل، وتسليط الضوء سيتشوان" اللون والرائحة والطعم "الخراب" المكونات
- لحم الخنزير عصب 300 غرام
- البطاطس A (كبير)
إكسسوارات
- زيت عباد الشمس كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- Pixian كمية مناسبة
- فلفل أحمر قليلا
- زنجبيل كمية مناسبة
- Pleione نصف
- Jiuniang كمية مناسبة
- الفلفل كمية مناسبة
- الأرز Zhengrou كمية مناسبة
- ميسو قليلا
- صلصة المحار 1 ملعقة شاي
- ملحوظ 1 ملعقة طعام
- دجاج قليلا
- MSG قليلا
- خمسة عشر البخور قليلا
- حار طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جاهز على المواد الخام المطلوبة. -
2 الزنجبيل، وقطع الثوم في الأرز، حبوب الفلفل جاهزة والأرز. -
البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى 3 دينغ، الذي ينقع بالماء لالنشا، عصب قطع اللحم في ورقة الحجم الصحيح. -
4 اللحم قطع في وعاء، ثم تليها مضيفا الفول Pixian، مسحوق الفلفل الحار، والزنجبيل، والثوم الأرز، ميسو صلصة، صلصة المحار والدجاج والغلوتامات أحادية الصوديوم، الأرز المخمر، والبخور قليلا خمسة عشر وصلصة الصويا والفلفل. -
بعد 5 المزيج، سمح للوقوف لمدة 15 دقيقة رائحة التعليمات البرمجية. -
6 الانضمام الأرز. -
7 وتخلط جيدا. -
تم إضافة 8 مياه الصرف والبطاطا مختلطة قليلا مع زيت عباد الشمس. -
9 تاريخ ملحوظ وتخلط جيدا. -
يتم تحميل تبخير صينية 10 في الباخرة، فتح النار والبخار لمدة عشرين دقيقة بعد SAIC تحويلها.
نصائح
يمكنني استخدام دقيق الأرز هو الملح، في حالة من المعكرونة الأرز الأبيض طعم، يمكن أن يكون القليل من الملح في اللحوم. وبالإضافة إلى ذلك، توابل في صلصة هو نوع من الظلام ميسو ها، يا صلصة حلوة بدلا من المايونيز ليست كذلك. إذا لم يتم تخميرها عليه في النبيذ، ولكن Zhengrou المخمرة الأرز أكثر عطرة.
