"الخبز جميل جدا، ولكن في الواقع نوع جدا من ملمس ناعم منغ منغ دا ..... .... في النوع من النهج هو مناسب جدا لجميع الأعمار نسبيا الآباء مشغول الذين قد لا تكون اثنين التخمير، ثم خط كامل في التخمير الأول يمكن خبز ..... " العجين الرئيسي
- مسحوق عالية 70 غراما
- حبيبات السكر 45 غراما
- ملح 1 ز
- كريم الجلد 55 غراما
- زبدة 20 غراما
زرعت
- مسحوق عالية 180 غرام
- خميرة 4 ز
- حليب 75 غراما
- بروتين 35 غراما
- ملح 2 ز
إكسسوارات
- لوز كمية مناسبة
- شوكولاتة كمية مناسبة
- المحلاة معجون الفول كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 أولا، علينا أن نستعد لجميع أنواع المواد اللازمة. -
يتم تمكين 2 جميع المكونات في صناعة الخبز، وميزة الوجه لمدة 15 دقيقة لتشكيل العجين عليه .. -
ثلاثة العجين في حوض، مع تغطية غلاف بلاستيكي في الثلاجة المبردة التخمير من 17 ساعة .... -
4 مواد جاهزة للكل من العجين الرئيسي .... -
5 ما عدا الزبدة والطحين العجين الرئيسي، كل المكونات في صناعة الخبز، والمخمرة سحب إلى قطعة من العجين داخل آلة الخبز .... -
6 الدقيق العجين الرئيسي في الجزء العلوي، اعتبارا من 15 دقيقة العجن الإجراء .... -
بعد 715 دقيقة تضاف الزبدة، والعجن العجين يبدأ مرة أخرى ..... -
8 ليعجن العجين يمكن سحبها إلى طبقة رقيقة ..... -
9 ننظر قليلا البلاستيك ... مرة واحدة المخمرة في آلة الخبز .... -
2-10 أضعاف النسبة تخمير العجين ... وإزالة الهواء العادم في العجين، أو من خلال إطلاق البرنامج، محمصة والوجه خمس دقائق العادم .... -
استنزفت العجين 11 في الهواء نحن هنا نتحدث عن 16 أجزاء مأخوذة، مع تغطية غلاف بلاستيكي والعجين 10 دقيقة .... -
12 نحن نلقي تسطيح العجين في راحة، والحزمة إلى كمية من معجون الفاصوليا الحمراء ... -
13 حزمة اعتقلت العجين ...... -
14 في طبق الخبز مربع ..... -
15 على التوالي التعامل مع العجين الآخر ..... -
16 وتضاف شرائح اللوز على العجين لجعل آذان ... والتخمير ثم الثانوي .... -
17 المخمرة العجين، ثم يمكننا أن نسخن الفرن .... -
18 فرشاة طبقة رقيقة من البيض على سطح العجين، (يمكننا أن نضيف قليلا من الحليب في البيض). - 19 في الفرن (150 النار مضاءة تحت 130 يخبز على بعد 23 دقيقة ......)
-
20 خبز ،،، السماح لتبرد لأننا يمكن أن تكون مزينة الشوكولاته ... نحن بردة ذاب في الكيس أنابيب القابل للتصرف، رسم وجه القط الصغير على الخبز ..... -
21 خريطة النهائية المرفقة ... في هذا النوع من النهج لينة جدا، لذيذ جدا ... والشعور ليس منغ منغ دا .... ويمكن للوالدين أيضا الاعتماد على طريقة أخرى ..... -
22 خريطة النهائية المرفقة ... في هذا النوع من النهج لينة جدا، لذيذ جدا ... والشعور ليس منغ منغ دا .... ويمكن للوالدين أيضا الاعتماد على طريقة أخرى ..... -
23 خريطة النهائية المرفقة ... في هذا النوع من النهج لينة جدا، لذيذ جدا ... والشعور ليس منغ منغ دا .... ويمكن للوالدين أيضا الاعتماد على طريقة أخرى .....
نصائح
بعد لون الخبز، وتغطي بورق الألمنيوم تولي اهتماما ل، لا أحرق يا .....
