المكونات

 

تشانغ

 

600G

 

القفلوط الكراث الأندلسي

 

30G

 

طماطم

 

50G

 

 زيت الزنجبيل المساعد كمية الملح كمية كمية كمية كمية من الخل والثوم والفول لصق كمية كمية التوابل كمية

 مطهو ببطء تشانغ نفوق الأسماك 1 ممارسة جيدة ونظيفة، وقطع عدة مرات الأسماك في الظهر، وجزء من الزنجبيل والثوم في ورطة ساحة السمك

2 حبة بندورة صغيرة مع المياه المالحة ينقع لمدة نصف ساعة، وعلى استعداد أن تخفض إلى النصف

قطع البصل الأخضر 3 إلى أقسام، والزنجبيل، والثوم جاهزة

4 ووك الساخنة، إضافة ما يكفي من الزيت والملح، ومن ناحية هزة عموم بحيث الملح موزعة بالتساوي، ووضع بلطف السمك في داخل وعاء.

بعد تقلى 5 Wuchangyu الجانب الذهبي، والجانب الآخر من اللجوء إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

6 Wuchangyu جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الذهبية كلا الجانبين، وهو حل من الحساء المياه الخام، وأضاف الجرجير، والنبيذ والخل.

7 بعد السمك المقلي، إضافة كمية صغيرة من الملح والتوابل، ويرش البصل الأخضر.

8 يرتدون مع الطماطم وطبق.