الجوز الكوكيز الكاكاو - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

185g

 

زبدة

 

135G

 

حليب

 

25ML

 

 اكسسوارات مسحوق الشاي الأخضر 15G مسحوق الكاكاو 5G حليب 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا 15G مسحوق 50G السكر 40G السكر 1/4 ملعقة صغيرة من الفستق كمية الملح

 المكسرات، زبدة الكاكاو الكوكيز 1 نهج درجة الحرارة تليين، إضافة السكر ومسحوق السكر فاز الناجم على نحو سلس.

2 إضافة الملح، وتمرير معا الزبدة تحريك ضخمة تمرير حجم التقديم، واللون الأبيض.

3 يضاف الحليب وخفقت.

يضاف 4 الزبدة بعد الحليب الجلد، وإثارة، ثم إضافة الفانيليا بلورات خفقت.

5 الطحين aliquoted إلى أجزاء 2، واحد 5 غرام من مسحوق الشاي الأخضر، و 15 غراما من مسحوق الكاكاو مختلطة.

6 وضع خليط الزبدة إلى أجزاء 2، على التوالي، والشاي الأخضر دقيق منخول الدقيق والكاكاو، والسطح مع ملعقة ويحرك حتى يصبح الخليط الزبدة.

7 I استخدام ثلاثة إلى الفم الاقحوان، وحقيبة الأنابيب داخل الخليط. لاي على الخبز صينية بورق الألمنيوم أو ورقة شحوم، وقذف صب مع الفم مثل زهرة، مع شوبك لفة سحق الفستق رشها على ملفات تعريف الارتباط.

8 في مسخن فرن خبز، تبريد أفرج عنه بعد نقلها إلى طبق من ذهب.